Halbautomat nach AR-15-Muster in .223 Rem. mit 7075-Gehäuse, Direktgas, M-LOK-Handschutz und kaltgehämmertem Lauf.
Die S.A.R. ist ein halbautomatisches Gewehr im Kaliber .223 Remington nach dem Muster des AR-15, vollständig in Italien gefertigt. Ober- und Unterteil sind aus der Aluminiumlegierung 7075-T6 geschmiedet; die Bedienelemente entsprechen dem MIL-SPEC-Standard mit Magazinauslöser rechts sowie Sicherung und Verschlussfang links. Die Waffe arbeitet mit direktem Gasdruck über einen flachen Gasblock. Der gefräste Handschutz hat M-LOK-Aufnahmen, eine durchgehende Picatinny-Schiene oben nimmt Notvisier, Rotpunkt oder Zielfernrohr auf. Der kaltgehämmerte Lauf von Sabatti hat einen Drall von 1:9" und einen Mündungsfeuerdämpfer Typ Birdcage. Geladen wird aus Metallmagazinen mit zehn Patronen.